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梁見福國中畢業後就學麵包烘焙,出師後回到大城鄉開店,他說:「我是因為不會念書,但我希望孩子能多讀書」,三年前他的孩子出生後,他開始「考滿分換麵包」活動,鼓勵學生努力用功,只要拿滿分考卷來,他會蓋上一個比「讚」的「瑞益餅店加油章」,學生就可任選一個店內喜歡的麵包帶走。
昨天就有兩個大城國小學生去換滿分麵包,四年級許至一拿了三科100分,他選了巧克力、肉鬆和奶油麵包,他說自己之前就有拿過,這次又努力考到滿分,再來換麵包。二年級許婕妤國文考了滿分,選了菠蘿麵包,她說:「很開心,希望下次還能來」。
梁見福說,因國中功課較難拿滿分,為鼓勵更多人,他們降低標準,國中只要考90分就能換麵包。梁見福妻子說,全力支持丈夫的決定:「曾有哥哥來換麵包,沒考好的弟弟因此受到激勵,說要更用功」,他們不在乎這樣是否虧錢,只希望鼓勵學生用功,證明偏鄉孩子也能出頭天。
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