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經長：現GMP產品須重新認證
Nov 6th 2013, 02:30

問題油品讓政府大規模進行GMP制度檢討。經濟部長張家祝今天(6日)在立法院受訪時指出，未來將改為「全廠全產品」認證，由於溯及既往，目前領有GMP的產品必須重新認證。至於味全油品經過GMP查驗，卻還是遭衛福部列入違規清單，張家祝解釋，味全油品雖經查未含對人體有害物，但混摻了其他油品，因此仍將其納入。

針對GMP制度的檢討，經濟部長張家祝指出，將朝向「全廠全產品」認證的方向進行，而且要溯及既往；也就是說，現在領有GMP認證的產品得要重新認證。張家祝：『(原音)現在拿到GMP必須要輔導他全部產品拿到GMP認證，現在朝此方向修改；換句話說，這公司拿到GMP認證，必須要所有產品要符合生產規範。另外，對產品品質查核，我們也有一個加強查核的做法，工業局積極在訂定抽查還有市場抽驗標準。』

經濟部日前已經針對領有GMP認證的食用油脂進行檢查，張家祝強調，工業局的抽查工作主要是針對「產品內是否含有不良物質」，味全油品經查過關，但之後被發現摻雜大統油品，因此才會被衛福部納入違規清單。張家祝：『(原音)因為我們抽驗是根據產品內容有沒有含不良物，至於他混合何種油？因為他是混合油，現在檢驗無法檢驗出來，到底是混大統還是哪一家的油？但我們針對內容是否含有棉籽酚、不良物質，這我們食品衛生研究所有檢驗。』

張家祝表示，如果要調查油品是否混摻其他公司的油類，得從工廠稽查下手，查驗公司進貨的配料。經濟部預計8日前公布赴廠查驗結果。

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內容來源 : 中央廣播電台 更新日期 : 2013/11/6 10:30

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