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志工行善 自種有機蔬菜贈弱勢
Oct 18th 2013, 10:30

中央社 – 

(中央社記者管瑞平苗栗縣18日電)苗栗竹南鎮曾清能、廖春梅夫婦4、5年來種植有機蔬菜分送給弱勢家庭,近2年更加入志工行列,深深體會「施比受更有福」。

「自己吃不完,送給有需要的人,既不浪費,也更有意義」48年次的曾清能只是普通的建築水泥工,和妻子廖春梅一起耕耘約2分半面積的有機菜園,根據時令種植大白菜、芥藍、A菜、花椰菜、白玉蘿蔔、花生、番茄、苦瓜、絲瓜、小黃瓜等各式蔬果;每當收成,總不忘分送街坊鄰居和地方上的弱勢家庭。

為了避免使用農藥,曾清能在菜圃上方仔細搭設網室,幫助防蟲,雜草也減少許多,夫妻倆分別利用下班時間和帶孫女的空檔到菜園澆水、翻土、拔草;辛苦用心種植,最開心的,莫過於作物收成、分送出去的那一刻,如此默默行善達4、5年。

曾清能指出,年輕時曾幫人賣菜,發現許多市售蔬菜農藥殘留嚴重,於是向親戚租地,利用閒暇時間自己種植有機蔬果食用;2年前因緣際會接觸到苗栗縣關懷弱勢慈善協會,夫妻倆進而加入擔任志工,助人之餘也推廣無毒有機飲食觀念。

數年來到底送出多少有機蔬果?曾清能露出爽朗笑容說,「根本沒在算,送就對了,因為有機無毒,希望讓生活困難的家庭吃得更健康」。

苗栗縣關懷弱勢慈善協會理事長翁寶桂表示,曾清能夫婦只是一般小康家庭,雖不富裕,仍能盡自己能力去幫助更有需要的人,「這樣的起心動念更令人感動」,也證明「只要有心,人人都能行善」。

翁寶桂說,曾清能夫婦時常帶著2歲小孫女到菜園忙東忙西,種出來的蔬果脆綠又漂亮;今年8月康芮颱風來襲,夫妻倆的菜園嚴重損毀,協會不僅協助重建,此後也出資支援種苗、有機肥等,「儘量減輕他們的成本負擔」,讓這份愛心持續下去。1021018

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