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[食記] 新北 輔大旁的日本餐坊
Aug 11th 2013, 01:44, by lance8537

作者lance8537 (小砰砰)

看板Food

標題[食記] 新北 輔大旁的日本餐坊

時間Sun Aug 11 01:44:17 2013

餐廳名稱:日本餐坊 消費時間:2013年/8月/9日 地址:新北市新莊區中正路508巷5號之1 電話:02-2908-1958 營業時間:平日上午 11:30~14:30 下午 17:00~20:00(週日、例假日公休) 星期六 上午 11:30~14:30 每人平均價位:150(低消80) 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:日式豬排 部落格圖文版:http://lancechuang.pixnet.net/blog/post/180353183 昨天看ptt輔大版,發現原來在輔大旁邊比較隱密的地方,悄悄的 開了一家新的餐廳,聽說老闆是日本人,正巧我跟朋友在規劃日本行程, 因此跑去嘗鮮。 這家老闆原本在小夜市有開一家飯糰店,但是跟老闆娘聊過後, 發現小夜市那邊消費族群太少,因此搬來這。 除了套餐可點外,其實還有簡餐、沙拉、點心可選 只是這些當晚餐吃不飽吧,所以就點了特餐 由於都是現做的關係,所以需要等一下 會先將湯還有茶先上好 老闆娘說茶、湯、飯都是可以無限再添加的 圖中的湯是味噌湯,跟在台灣其他日式餐廳看到的完全不一樣 日本人似乎都是喝這種的 今天的套餐 簡單的飯,生菜,水煮蛋 以及來這一定要吃的日式豬排 他的豬排沾醬不會黏稠,是液體狀 我還滿喜歡他們的豬排 清脆好咬,容易入口 即使你來這邊沒點套餐,也是可以直接單點豬排唷 真的還不賴,可以體驗道地的日本料理 日本老闆很害羞,台灣老闆娘倒是很健談,她跟我們分享了一些不錯的日本景點, 還聊到老闆娘以前去日本留學的往事,給我們的感覺是,老闆娘是個非常行動派的人 ,去過日本一次,喜歡上當地文化,就毅然決然離職到嚮往的日本衝刺 老闆他們之前在日本是住東京,也對關西地區很熟悉,若有在規劃日本自助行程的話, 不妨可以多問問他們,老闆娘真的很健談,很樂意提供資訊。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.10.1.72

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