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新竹市農民王淇松以溫室水耕環境，育出高品質竹塹水香瓜，今年一顆賣價飆到五千元。
圖／王淇松提供 |
一顆洋香瓜五千元、一粒蓮霧一千元，在農民精心裁培下，愈來愈多台灣水果變身精品界「ＬＶ」，想品嘗得預訂，有錢不一定買得到。
台灣現在什麼水果最貴？有人說是黑金剛蓮霧，但真正答案可能是洋香瓜。「一顆瓜賣五千？」很多人瞪大眼不相信，心想一定乏人問津。新竹市農民王淇松種的「竹塹水香瓜」，年產一千顆，供不應求。
二○○一年王淇松開始種瓜，二○○五年種出有漂亮網紋、香甜多汁的竹塹水香瓜，一顆賣五百元，隔年翻倍賣一千元，第三年賣到二千元，今年更飆到五千元。
巴掌蓮霧 每粒12兩
南台灣的屏東縣長治鄉農民徐英忠，種出兼具香水及甘蔗清甜味道的巴掌蓮霧，每粒重達十二兩，甜度十五度，一推出市場反應熱烈。第二年品質更穩定，最高賣到每粒一千元。
他帶著巴掌蓮霧隨屏東縣長曹啟鴻到北京開拓市場，當地官員品嘗後讚不絕口問價格，徐說「平均每粒新台幣五百元」，對方當場表示「到北京來賣，保證每粒可以賣到人民幣五百元（約合台幣兩千四百元）。」
高雄蜜棗 大如蘋果
除了洋香瓜、巴掌蓮霧，高雄燕巢頂級棗、南投信義葡萄王，也都是有名的「貴族果」。高雄蜜棗大如青蘋果，十二粒裝賣到一千元以上，吃一顆可買兩個五十元便當。
高雄漢神百貨JASONS超市過去只賣進口水果，近年本土優質水果占三成，超市專闢印有國旗的「台灣專區」，木瓜近百元、哈蜜瓜二百廿元。
「剛開始看到一粒木瓜要九十多元，真的買不下手。」上班族陳明娟說，之前在黃昏市場買木瓜，家人都不喜歡吃；後來到百貨公司買，口感完全不一樣，家人愛上百元木瓜，「貴一點沒關係」。
高價水果 送禮稱頭
JASONS行銷經理簡湘羚說：「我們有忠誠的客群，」台灣農民愈來愈厲害，種出來的水果甜度高、品質更好，顧客不嫌貴，「客人說好吃最重要」。
王淇松的「竹塹水香瓜」進駐百貨超市，鎖定頂級客層，因產量有限，至少得一個月前訂貨。
如此貴的水果，為何在國內仍大行其道？「因為送禮絕對有面子。」王淇松觀察，許多人捨不得買來自己吃，但捨得買來送人；另外，愈是頂層消費者愈精明，一分錢一分貨，認為花高價吃好水果「絕對值得」。
（記者蔡維斌、姜宜菁、劉明岩、謝梅芬、王昭月、王慧瑛、許玉娟／採訪）
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