close
Blogtrottr
批踢踢實業坊 Food 板
 
[食記] 台中•武之牛炭燒牛排館∼牛小排讚(更新)
Jul 31st 2013, 19:29, by CleoLin

作者CleoLin (最愛溫柔的風)

看板Food

標題[食記] 台中‧武之牛炭燒牛排館~牛小排讚(更新)

時間Wed Jul 31 19:29:46 2013

網誌版:http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/49843958/2 ************************************************************ 店名:武之牛炭燒牛排館 消費時間:2013/07 地址:台中市西區林森路233號 營業時間:平日17:00-01:00,假日11:30-14:30, 17:00-21:30 公休日:星期一 電話:04-23785252 ************************************************************ 前幾天在電視上看到介紹武之牛,想說好久沒去吃了(其實也才不到兩個月) 心想星期三晚上人應該不會太多,於是五點開門時準時報到, 可是現場已經有人等著要外帶了。 今天來發現有特價優惠,於是心一橫給他點下去了, 我們點了肋眼牛排、無骨牛小排和炭燒牛排麵。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221163044 牛排切好好,一整個鮮豔壯麗啊~ http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221163048 飲料不用自取了,改成一人一杯的方式,不必再跟人家搶了 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221163050 今日例湯,魚翅香菇肉羹湯,有魚翅絲、香菇、扁魚, 還有許多的蒜頭在裡面,上面浮著兩塊麵麩,香香酥酥滿好吃的。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221163054 牛排麵,有幾塊小牛肉,我吃不出來這是牛骨粉泡的, 還是熬燉出來的,唉,人老了味覺退化了 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221163160 肋眼心炭燒牛肉(199元),咬起來還是不錯, 不過比起我們今天另外點的那兩個,就感覺得出來有差別, 牛肉切面原本是粉紅色的,冷了之後變成橘紅色,傑克,這真是太神奇了! http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221163154 肋眼牛排來了(599元),一端上就被震撼住了, 好大一塊,快比臉大,油滋滋,閃亮亮的。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221163058 切面粉紅粉紅的,切起來軟軟的。 點之前我問老闆娘,今天的特價一樣,肋眼和紐約克有什麼不同? 她回答說肋眼比較軟,紐約克比較瘦,可是請往前翻到現切牛排那張照片, 明明是紐約克帶著一大條牛油啊,哪裡在瘦了? 這肋眼的確很軟,烤起來也滿香的, 咬起來沒有想像中的嫩,(請不要拿來跟神戶牛排比,謝謝) 旁邊的油脂也被我們切掉不少,但老實說,今天的肋眼被牛小排完敗了。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221163060 大家趕快來吃無骨牛小排(389元)!超級好吃的, 咬下去會發出沙沙沙沙的聲音,充分感受牙齒咬斷牛肉筋理的快感! 而且肉汁會在嘴裡狂流,再加上烤的香香焦焦,今天的牛小排太殺了。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221163064 所謂不期不待,不受傷害,原本沒想牛小排會多好吃, 這樣的賣相比肋眼牛排差多了,可是切記切記,以貌取人,失之子羽啊! http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221163066 切面非常漂亮,牛肉又軟嫩又有嚼勁,口感好到一個極點。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221163070 武之牛又把水果跟牛排放在一起了! 讓人分不清是西瓜汁還是血水,紅咚咚的有點恐怖哪~~~ http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221163040 完食,滿意。 可能是生意好的緣故,食材有比較講究囉, 由此看出店家的用心,顧客是吃的出來的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.35.183 CleoLin:轉錄至看板 TaichungBun 07/31 19:38

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 omoss 的頭像
    omoss

    中視聶小倩線上看 , 聶小倩線上看第二集 , 聶小倩 中視 , 聶小倩電視劇 , 聶小倩

    omoss 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()