〔自由時報記者王英傑、張聰秋、湯世名/綜合報導〕到底還有多少問題黑輪吃下肚?基隆市衛生局十六日在七堵天祐食品查封二千七百多公斤的超商關東煮「問題黑輪」後,前日又從全省超商回收五千一百多公斤的問題黑輪,昨日下午已封存,該批黑輪將退回高雄長勝食品廠。
衛生局長吳澤誠表示,九日抽驗天祐食品公司出貨的超商關東煮黑輪,確實驗出含順丁烯二酸化製澱粉成分,天祐食品先從高雄的長勝食品廠買進大包裝(六公斤)黑輪後,再以每小包裝十條黑輪(約三百七十克),販售給連鎖超商。
衛生局十三日封存天祐食品公司庫存的二千七百多公斤黑輪,十六日退運該批黑輪回高雄長勝,二十日再度從全省超商通路回收「關東煮黑輪」,總重五千一百多公斤,昨日全數退運,銷毀作業交由高雄衛生局處理。
彰化查扣1.7萬公斤可疑澱粉
彰化縣衛生局昨也會同彰化地檢署追查毒澱粉流向,在彰化縣員林鎮一家無招牌的製粉廠查扣八百七十五包共一萬七千五百公斤的可疑澱粉。許姓業者供稱,去年九月間向協奇公司進貨八百五十包地瓜粉,再混合向其他業者進貨的粉類製成產品出售,已流入市面餐飲小吃店共五十九包約一千二百公斤。
彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬說,日前抽驗市面上二十件澱粉,其中一件驗出有「酸味」問題,經追查來源為員林鎮這家無招牌的製粉廠供應。初步查出該家製粉廠去年九月間起分三次向協奇進貨八百五十包疑似含有順丁烯二酸的地瓜粉,再混合其他粉類製成產品,已售出五十九包,另有八十四包混合粉類及七百九十一包協奇地瓜粉,全數查封並採樣化驗。五十三歲的許姓業者訊後請回,已分案依涉嫌詐欺、商標法等偵辦中。
毒澱粉疑慮 衛署台中醫院設諮詢專線
〔自由時報記者洪素卿、張慧雯/綜合報導〕衛生署食品藥物管理局以及台南衛生局、高雄衛生局追查毒澱粉的順丁烯二酸來源。
食品藥物管理局區管中心主任潘志寬指出,聯成化工九十九年停止生產順丁烯二酸,改成經銷信昌化工林園廠產品,從一百零一年一月迄今,銷給台南和美工業原料行,再轉銷協奇等六家食品業者。
聯成石化發言人朱明光再度澄清,順丁烯二酸為一般化學品,使用者可於市場上自由購得,唯加工業者如違法添加於食品中,導致消費者健康權益受損,聯成自與社會大眾同聲予以嚴厲譴責。
民眾若有順丁烯二酸澱粉相關健康疑慮,衛生署台中醫院成立諮詢專線,電話:(04)2229-4411轉5605、服務時間為八時至十七時三十分,可先專線電詢。若對產品有疑慮,可以撥打食藥局消費者保護專線,電話(02)2787-8200。
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