[食記] 高雄左營方師傅點心坊(自由店):
Jun 15th 2013, 22:36
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[食記] 高雄左營方師傅點心坊(自由店)
Jun 14th 2013, 07:21
作者 greenthumb (一個人的精采)
看板 Kaohsiung
標題 [食記] 高雄左營方師傅點心坊(自由店)
時間 Fri Jun 14 07:21:02 2013
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HkbFEs1 ] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [食記] 高雄左營方師傅點心坊(自由店) 時間: Fri Jun 14 07:20:42 2013 照片區:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=301&page=3 網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8945598 ------------------------------------------------- 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 消費時間:2013/2 店名:方師傅點心坊(自由店) 地址:高雄市左營區自由二路393號 電話:(07)557-1399 ------------------------------------------------- 早在我們每次到高雄的時候,閃光就一直跟我推薦有間麵包店的麵包很好吃,但 說真得,記憶力不佳的他,老是給我忘記到底是哪間麵包店,不過經過我旁敲側 擊「拷」問之下,終於知道這間麵包店的名字,原來之前也是我的口袋名單之一 的方師傅。 羅宋麵包乃源自於俄國,Russian是舊時上海人對俄國人的稱呼,濃濃的奶油香 ,口感不偏不倚介於甜與鹹的交界點上,觸動味蕾即欲罷不能,絲絲入口,絕佳 風味。不嚐不可,至今成為伴手好禮,遠近馳名,有口皆碑,特選頂級奶油,精 心烘製而成口感絕佳,每一口接散發出香濃奶香氣息。 20年老店,方師傅點心坊起於1993年,創立人秉持刻苦樸實的精神與懷抱感恩的 心,願每一項產品傳遞給顧客皆是幸福的、快樂的及滿足的好滋味。堅持的專業 品質是多年來的經營理念,用心即專業,「沒有最好、只有更好」是追求卓越的 前進指標。精美的禮盒是伴手禮最佳選擇,秉持「幸福、快樂、滿足」的理念, 傳遞幸福的好味道! 我們當然也是買了招牌羅宋麵包,買回家冷凍存放約20天,冷藏存放約5天,常 溫保存建議一天內食用完畢。冷凍、冷藏情況,食用前先取下常溫回溫一下,於 烤箱烘烤即可回復原來的好滋味。 一個羅宋麵包價格為$55,服務人員會問麵包要不要切,我是蠻建議可以切一下 的,因為這羅宋麵包的塊頭很大一顆,如果切成四等份會比較好食用。 我們買的當天很幸運是遇到剛出爐的時刻,所以拿到手的麵包還都是熱呼呼的, 一拿進車子裡頭,奶油香氣橫溢整個車廂內,讓我和閃光忍不住先拿了一個起來 享用。 方師傅的羅宋吃起來是甜味比較重,有的羅宋麵包表面會灑些鹽,吃起來會有點 鹹香鹹香的味到,不過方師傅的羅宋吃起來就是奶油香氣很重,入口的時候伴隨 著奶油香味,麵包吃起來是很有咬勁的,邊咬奶香味會不自覺散發出來,兩個人 就在車上一人一口把這麵包喀掉了,建議各位朋友買回家後可以拿回烤箱在烤個 幾分鐘,就可以吃到外酥內軟的羅宋麵包囉! 2/7(四):旗哥牛肉湯牛腩湯。 2/8(五):阿堂鹹粥→黃記手作海邊蔥油餅→藍蜻蜓速食專賣店。 2/14(四):?咕厝家常菜。 2/15(五):石精臼蚵仔煎→春蚵嗲→益生堂中藥水果蜜餞。 2/16(六):?咕厝家常菜→方師傅點心坊→裕民街無名麵店。 心得報告到此,謝謝收看! 下台一鞠躬! -- 女人是水做的,細膩無比,是需要被捧著手心呵護的, 弱水三千,只取一瓢飲, 在你手心的那一瓢水,方是珍貴的, 失去了,就真的是再也得不回來了。
http://www.wretch.cc/album/greenthumb --
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: greenthumb (114.34.141.101), 時間: 06/14/2013 07:21:02 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html
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